Anmäl dig till denna kurs för att få tillgång Du har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehålletDu har för närvarande inte tillgång till det här innehållet

Ledande Service onlineutbildning för serveringspersonal

Av /
Aktuell status
Ej anmäld
Pris
1 499,00 kr
Kom igång
Till kursregistrering

Kurs innehåll

1. Introduktion
2. Vad är Service?
3. Sekvensen av service - Från att gästen anländer till att de lämnar
4. Dukningsregler
5. Att ta en beställning - Meny, matkunskap och merförsäljning
6. Viktig kunskap om födoämnesallergier, intoleranser och kosthållningar
7. Grundläggande öl- och vinkunskap samt dryckesservering
8. Viktig kunskap om alkoholtillstånd och alkoholservering
9. Serveringsregler - Hur man serverar mat och dukar av
10. Professionellt framträdande och grundläggande hygien
11. Sociala färdigheter, problemlösning och stresshantering